Siapa taktahu churros tu apa ? Sekarang orang sibuk dengan churros ni. Sedap! Churros ni makanan negara mana tah. Okay, nak beli memang jauh lah. So kita buat sendiri jer .
Bahan :
*Air 2 cawan
*Gula 2 sudu besar
*Garam setengah sudu teh
*Butter 2 sudu besar
Tepung gandum 2 cawan
Telur 2 biji
Gula costar untuk di tabur selepas goreng
Dipping : Nutella
Cara buat :
1- Mix semua bahan bertanda * dalam periuk sehingga mendidih.
2- Perlahankan api dan masukkan tepung sedikit demi sedikit kemudian gaulkan.
p/s : Jangan masukkan tepung 2 cawan sekali gus. Takut adunan terlebih tepung pula.
3- Gaulkan sehingga tepung sebati dan tak berketul
4- Tutup api dan masukkan telur 2 biji dan gaulkan sehingga betul betul sebati
5- Sediakan piping bag dan masukkan adunan seperti gambar di bawah,.
6- Kemudian panaskan minyak dan goreng lah. ikut seperti di bawah ni, tekan dan gunting
atau buat mcm ni pun boleh. pastu goreng
#BakingBrother
7- Goreng sampai agak agak coklat seperti gambar di bawah
Kemudian tabur atau gaul churros yang sudah di goreng dengan gula costar.
SIAP! MAKAN MAKAN MAKAN
